Mieux dormir : lumière, air et calme
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Le compost est le meilleur engrais qui soit pour un jardin, et vous pouvez le faire vous-même avec des déchets que vous jetez déjà. Pas besoin d’un grand jardin ni de beaucoup de temps. Un bac dans un coin suffit.
Posez le bac directement sur la terre, pas sur un dallage ou du béton. Vers, coléoptères et autres petits alliés entrent par le dessous et font une grande partie du travail. Un endroit à mi-ombre est idéal. En plein soleil, le compost se dessèche. À l’ombre profonde, il reste froid et lent.
Le composteur 300 litres se monte en une quinzaine de minutes. Les panneaux s’emboîtent sans vis, et le couvercle se verrouille pour tenir le vent et les animaux à l’écart.
Un bon compost demande deux sortes de matières, en quantités à peu près égales.
Trop de vert, et le bac devient humide et malodorant. Trop de brun, et rien ne se passe. Ajoutez-les en fines couches, et l’équilibre se fait tout seul. Un sac de feuilles sèches à côté du bac, ramassées à l’automne, sert toute l’année.
Laissez de côté la viande, le poisson, les produits laitiers, les plats cuisinés avec de l’huile et les déjections animales. Ils sentent mauvais et attirent les rats. Évitez aussi les mauvaises herbes montées en graines et les plantes malades.
Le compost a besoin d’air. Les ouvertures sur les côtés du bac le laissent entrer. Une fois par mois, remuez la couche du dessus avec une fourche. Le compost doit avoir la consistance d’une éponge essorée : humide, pas mouillé. Lors d’un été sec, versez-y un arrosoir d’eau. L’eau du récupérateur d’eau de pluie convient très bien.
Après six à douze mois, le fond du bac se transforme en une terre sombre et grumeleuse qui sent le sous-bois. Ouvrez la trappe du bas et prélevez-la avec le transplantoir, manche en frêne. Les nouveaux déchets continuent d’arriver par le haut.
Mélangez le compost à vos massifs, ou remplissez le potager surélevé en bois de cèdre d’un mélange de compost et de terre de jardin. Vos légumes feront la différence.
Une famille produit une quantité étonnante de déchets de cuisine. Avec un composteur, une grande partie retourne dans votre propre jardin au lieu de finir dans un conteneur. Moins de déchets, une meilleure terre et un engrais gratuit : une bonne affaire pour un coin de jardin.
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