Descrizione
Lo smalto è vetro fuso sull’acciaio ad alta temperatura. Dà alla pentola una superficie liscia e dura che non reagisce con il cibo. Il sugo di pomodoro, il limone o l’aceto non ne cambiano il sapore, e il pentolino non si tiene l’odore del curry della sera prima.
Questo pentolino smaltato Steenwijck ha un diametro di 16 centimetri e contiene 1,4 litri. È la misura giusta per scaldare il latte, preparare una salsa, cuocere due uova o riscaldare una porzione di minestra.
L’anima in acciaio si scalda rapidamente. Una volta caldo, lo smalto mantiene bene il calore, quindi puoi abbassare la fiamma presto.
Il pentolino va bene su fornelli a gas, piastre elettriche, piani in vetroceramica e a induzione.
Il coperchio chiude bene e trattiene vapore e calore.
Puoi scegliere fra tre colori: crema, verde salvia e rosso. Il colore è cotto nello smalto, quindi non sbiadisce e non si consuma in lavastoviglie.
Lo smalto è resistente, ma può scheggiarsi se urta uno spigolo duro. Non battere il cucchiaio sul bordo ed evita di scaldare il pentolino vuoto.
Lavalo a mano o in lavastoviglie. Se il latte si è attaccato, lascialo in ammollo dieci minuti e viene via facilmente.
La casseruola smaltata da 24 cm abbinata è disponibile negli stessi colori.
