Beschreibung
Kaffee verliert schon wenige Minuten nach dem Mahlen viel von seinem Aroma. Darum schmeckt Kaffee, der direkt vor dem Aufbrühen gemahlen wird, voller. Mit der manuellen Kaffeemühle von Brammels mahlst du jedes Mal frisch.
Innen sitzen zwei Mahlscheiben aus Keramik. Ein Mahlwerk zerkleinert die Bohnen gleichmäßig, und das ist wichtig für guten Kaffee. Schlagmühlen zerhacken die Bohnen ungleichmäßig, ein Teil wird zu fein, ein Teil zu grob.
Keramik bleibt jahrelang scharf und wird beim Mahlen nicht warm, so verliert der Kaffee kein Aroma.
Der Mahlgrad ist einstellbar. Dreh dazu den Ring unter dem Mahlwerk. Fein für Espresso, mittel für Filterkaffee, grob für die French Press oder Cold Brew.
Die Mühle fasst 30 Gramm Bohnen. Das ergibt zwei große oder vier kleine Tassen. Das Mahlen dauert etwa eine Minute.
Sie ist leise. Du kannst früh am Morgen mahlen, ohne das ganze Haus zu wecken.
Das Gehäuse ist aus Edelstahl und klein genug für den Rucksack. Nimm sie mit zum Camping oder in den Urlaub.
Zum Reinigen pinselst du das Mahlwerk aus. Wasch es nicht mit Wasser.
Zusammen mit dem elektrischen Milchaufschäumer machst du dir zu Hause einen Cappuccino.
