Fare il compost in un piccolo giardino

Il compost è il miglior nutrimento che esista per un giardino, e puoi farlo da solo con gli scarti che già butti via. Non ti servono un grande giardino né molto tempo. Basta una compostiera in un angolo.

Scegli il posto

Metti la compostiera direttamente sulla terra, non su piastrelle o cemento. Lombrichi, coleotteri e altri piccoli aiutanti entrano dal basso e fanno gran parte del lavoro. Il posto migliore è a mezz’ombra. In pieno sole il compost si secca. All’ombra fitta resta freddo e lento.

La compostiera da 300 litri si monta in circa quindici minuti. I pannelli si incastrano senza viti e il coperchio si blocca, così vento e animali restano fuori.

Verde e marrone

Un buon compost ha bisogno di due tipi di materiale, più o meno in parti uguali.

• Verde: bucce di frutta e verdura, fondi di caffè, foglie di tè, erba appena tagliata e parti morbide delle piante. Il verde porta azoto e umidità.
• Marrone: foglie secche, rametti, paglia, cartone strappato e contenitori delle uova. Il marrone porta carbonio e aria.

Troppo verde e la compostiera diventa bagnata e puzzolente. Troppo marrone e non succede niente. Aggiungili a strati sottili e l’equilibrio si trova da sé. Un sacco di foglie secche raccolte in autunno accanto alla compostiera torna utile tutto l’anno.

Cosa resta fuori

Niente carne, pesce, latticini, cibi cotti con olio né deiezioni di animali. Fanno cattivo odore e attirano i topi. Lascia fuori anche le erbacce con i semi e le piante malate.

Aria e acqua

Il compost ha bisogno di aria, che entra dalle aperture sui lati della compostiera. Una volta al mese rimescola lo strato superiore con una forca. Il compost deve essere come una spugna strizzata: umido, non bagnato. In un’estate secca versaci sopra un annaffiatoio d’acqua. L’acqua piovana del serbatoio va benissimo.

Il raccolto

Dopo sei-dodici mesi, il fondo della compostiera diventa terra scura e friabile che profuma di sottobosco. Apri lo sportello in basso e prendila con il trapiantatore con manico in frassino. Gli scarti nuovi continuano a entrare dall’alto.

Mescola il compost alle aiuole, oppure riempi l’orto rialzato in legno di cedro con un mix di compost e terra da giardino. Le tue verdure sentiranno la differenza.

Piccolo giardino, pochi rifiuti

Una famiglia produce una quantità sorprendente di scarti di cucina. Con una compostiera, gran parte torna nel tuo giardino invece di finire in un cassonetto. Meno rifiuti, terreno migliore e concime gratis. Un buon affare per un angolo di giardino.