Descrição
As especiarias num armário perdem-se. Compra um frasco novo de cominhos e mais tarde encontra dois velhos lá no fundo. Uma prateleira de especiarias na parede mantém todas as especiarias à vista.
Esta prateleira tem três prateleiras estreitas de bambu. Cada uma tem uma barra à frente que impede os frascos de escorregar.
A prateleira tem 40 centímetros de largura e 50 centímetros de altura. Leva cerca de vinte e quatro frascos de especiarias normais, oito em cada prateleira.
Tem só oito centímetros de profundidade. Montada na parede, não ocupa espaço na bancada e não bate nela.
Monte-a perto do fogão, mas não mesmo por cima. O calor e o vapor fazem as especiarias perder o sabor mais depressa. Um sítio ao lado do fogão, longe da luz direta do sol, é o ideal.
Também a pode pousar na bancada, encostada à parede.
Organize as especiarias da forma que lhe der mais jeito: por ordem alfabética, por cozinha ou pela frequência com que as usa.
O bambu é forte e resiste à humidade. Limpe-a com um pano húmido.
O material de montagem para uma parede maciça está incluído.
Para os armários, veja o organizador de gavetas em bambu, conjunto de 3, que trata do resto da cozinha.
